Die Vor- und Nachteile der Mandelmilch

Mit der Beliebtheit von Mandelmilch auf dem Vormarsch, können Sie sich über die Vor-und Nachteile des Getränks wundern. Einige Verbraucher finden Mandelmilch cremige Textur und nussigen Geschmack mehr schmackhaft als andere pflanzliche Milch für beide trinken und als Kochen Zutat. Veganer und Menschen mit Milchallergien schätzen die Alternative zu Kuhmilch. Aber irgendeine Frage, ob der Preis der Mandelmilch es eine vernünftige Wahl macht und ob seine Nährstoffe so leicht absorbiert werden wie die in der Kuhmilch.

Verstärkte Mandelmilch enthält so viel Kalzium und Vitamin D wie Milchmilch. Es ist auch reich an anderen Vitaminen und Mineralien, einschließlich Kalium, Mangan, Magnesium, Vitamin E, Kupfer und Selen. Die Milch ist natürlich in gesättigten Fettsäuren niedrig und hat kein Diät-Cholesterin. Mandelmilch trägt weniger Kalorien zu Ihrer Ernährung als Nicht-Milchprodukte Alternativen, sowie ganze und 2 Prozent Milch. Ein 8-Unzen Portion Mandelmilch enthält 60 Kalorien, während andere Milch von 90 bis 130 Kalorien pro Portion reichen.

Mandeln sind natürlich reich an Kalzium, und die Hersteller verstärken zusätzlich Mandelmilch, um den Kalzium- und Vitamin D-Gehalt an Milchmilch zu erfüllen. Aber die American Academy of Pediatrics (AAP) warnt, dass die Menschen die Nährstoffe in Milch und Milchprodukten besser absorbieren als sie in pflanzlichen Milch machen. Mit anderen Worten, Milchprodukte können eine bessere Bioverfügbarkeit ihrer Nährstoffe bieten als Pflanzenfutter. Die AAP empfiehlt, dass auch Familien mit Milchallergieproblemen mit Joghurt und Hartkäse experimentieren sollten, um kalziumreiche Lebensmittel zu finden, die keine allergischen Reaktionen hervorrufen. Aber andere Organisationen der öffentlichen Gesundheit, wie die California Department of Public Health, betrachten befestigte Pflanze-basierte Milch legitime Kalzium-Quellen. Wenn Sie gegen die Verzehr von Milchprodukten sind, fragen Sie Ihren Arzt, wenn die Bioverfügbarkeit von Mandelmilch seinen Nährwert negiert.

Manche Menschen wenden sich an pflanzliche Milch wegen einer Unverträglichkeit oder Allergie gegen Milchmilch. Sie können auch eine ethische Abneigung gegen den Konsum von tierischen Produkten haben. Milch Milch enthält die natürliche Zucker Lactose, zusammen mit dem Protein Casein. Beide sind bei einigen Menschen mit Verdauungsproblemen verknüpft. Es sei denn, Sie sind unglücklich genug, um eine Nussallergie zusätzlich zu Laktose-Intoleranz oder eine Caseinallergie zu haben, kann Mandelmilch eine nützliche Milchmilch-Alternative sein.

Sojamilch, die erste Milchprodukte, die den U.S.-Konsumenten angeboten wird, bleibt bei vielen Menschen beliebt. Aber einige Frauen haben Bedenken über ihren Phytoöstrogengehalt. Während Phytoöstrogene, die pflanzenbasierte Versionen des Hormon-Östrogens sind, für viele Frauen gesunde Vorteile haben können, haben Forscher ein mögliches erhöhtes Risiko für Brustkrebs bei einigen Frauen aufgedeckt, die Soja-Lebensmittel nach der Cornell University verbrauchen. Wenn Sie über die widersprüchlichen Berichte über die gesundheitlichen Vorteile und Risiken von Soja besorgt sind, kann Mandelmilch eine nützliche Alternative sein.

Wenn Sie auf einem knappen Budget sind, können Sie es schwierig finden, die Kuhmilch mit Mandelmilch zu ersetzen. Milch Milch hält immer noch die Kante über pflanzliche Milch, nach The Wall Street Journal. Das ist, weil Supermärkte haben oft Kuhmilch als Verkaufsposten, während die Verbraucher müssen extra zahlen für “Premium” Milchprodukte Alternativen wie Mandel Milch. Im Jahr 2011, der Preis für Kuhmilch durchschnittlich $ 1,25 für 32 Unzen, während ganze Mandel Milch $ 1,80. Von den anderen Nichtmilchmilchen stellte jedoch Mandelmilch eine Einsparung von klein bis bedeutend dar. Die äquivalente Menge an Sojamilch kostet $ 1,90, während Reis und Kokosmilch $ 2,99 bzw. 2,55 $ kostet.

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